Douceur et amabilité...

Si, comme moi, vous habitez dans le nord du pays, vous devez sans doute tirez la même conclusion que moi : l'hiver est à notre porte !!
Eh oui, bientôt le soleil fera la grace mat, le froid se fera plus présent et les gros pulls de laines viendront remplacer les petites tenues légères ! SNIF !!
Oui mais, quand vous rentrerez chez vous frigorifié(e), après une journée harassante, il sera là pour vous entourer de douceur et vous réchauffer le corps : le velouté de carottes aux baies roses !! (et en plus ça rend aimable) :)
Perso, j'adore ça et c'est super symple à faire. Il vous faut des carottes, des baies roses, et... ben rien d'autre !
Vous épluchez vos carottes, vous les coupez grossièrement, vous les faites cuire avec les baies de rose (je dirai 1 bonne cuil à café de baies pour 5-6 carottes) dans ce qu'il faut d'eau, vous mixez bien (les plus gourmands peuvent rajouter de la crème fraiche), et hop c'est près !!

Vivement l'hiver !!! :)